Zakoupila jsem další výrobek a to smetanu bez laktozy.
Smetana i mléko od firmy meggle je opravdu výborná.
Nejlehčí způsob jak se vypořádat s nesnášenlivostí mléčného cukru
Laktéza je mléčný cukr, který je nejvíce obsažen v mléčných produktech. Abychom, laktozu správně strávili, potřbujeme enzym zvaný laktáza. Tento enzym rozdělí laktozu na jednodušší cukry - glukozu a galaktozu tak, ze je snadno strávíme. Někteří z nás ale potřebné množství laktázy v organismu nemají a pití obyčjného mléka jim způsobuje nepříjemné potíže. V takovém případě mluvímo o laktézové intoleranci.
Jak poznáme, že trpíme laktézovou intolerancí?
Není Vám po konzumaci mléka nebo smetany nejlépe? Trpíte nadýmáním, průjmem nebo žaludečními křečemi? Pravděpodobně jde o nesnášenlivost mléčného cukru.
Pokud budete laktozovou intoleranci řešit vyřezením mléčných produktů, ze svého jídelníčku, můžeme si přivodit další problémy, např. osteoporózu.
Žádné komentáře:
Okomentovat